一般的なウーロン茶と台湾の高級ウーロン茶(極上高山茶)の違いは幾つかございますが、人目でわかることで言えば茶葉が均等で、葉が一枚一枚小さく綺麗に巻かれているのが特徴です。
いいお茶は、いい畑から♪ハチ美ツ倶楽部のお茶作り
台湾の花蓮県瑞穂地区は、北回帰線を経過しているため、亜熱帯と熱帯気候の堺の農業地帯となっています。
一年中雲に覆われて朝晩の温度差が大きいため、お茶の栽培に良好な環境を持っています。
そして、お茶栽培の歴史は100年以上にもなります。
また、最近一部の茶農家が無毒農業に応えて以来、周辺の昆虫と鳥類の生態も蘇り始め、生態観察のベストな場所となっています。
新着情報
2009.2.25
生ローヤルゼリーと龍眼蜂蜜専門店のハチ美ツ倶楽部が運営する「台湾茶専門店」が開店しました。
台湾「花蓮」名産高級ウーロン茶「極上高山茶」
一般的なウーロン茶と台湾の高級ウーロン茶の違いは幾つかございますが、人目でわかることで言えば茶葉が均等で、葉が一枚一枚小さく綺麗に巻かれているのが特徴です。
陳年プーアル茶
保存状態を非常に気をつけ、丁寧に熟成させた大変貴重なプーアル茶です。カビ臭さもなく、とても風味の良いのが特徴です。
